Een onderzoek naar het effect van voedingsstoffen in drinkvoeding op eetlust en verzadiging bij oudere volwassenen

Locatie onderzoek

Nederland (1)
Utrecht

Geslacht Beide
Leeftijd van 65 tot en met 99
BMI van 15 tot en met 29.9
Bereken uw BMI hier

Een onderzoek naar het effect van voedingsstoffen in drinkvoeding op eetlust en verzadiging bij oudere volwassenen

Introductie

Mensen die door ziekte te lang te weinig eten kunnen ondervoed raken. Dit noemen we ziekte gerelateerde ondervoeding. Als onderdeel van de behandeling bij ondervoeding kan de arts of diëtist drinkvoeding voorschrijven om de inname van voedingsstoffen te verhogen.

Uit eerdere onderzoeken weten we dat mensen die drinkvoeding nodig hebben, moeite kunnen hebben met het gebruiken van deze drinkvoeding, omdat ze snel vol zitten en weinig honger hebben. In dit onderzoek willen we nagaan of het toevoegen van bepaalde voedingsstoffen het verzadigingsgevoel (het gevoel ‘’vol’’ te zitten) kan verminderen en de eetlust kan verhogen bij oudere volwassenen.

Deze resultaten dragen bij aan onderzoek naar een nieuw soort drinkvoeding voor mensen met ziekte gerelateerde ondervoeding. Wilt u hierbij helpen?

Studieproducten

In dit onderzoek willen we 2 aminozuren bestuderen. Animozuren zijn de bouwstenen van eiwitten en spelen een belangrijke rol bij verschillende functies van het lichaam. Tijdens dit onderzoek worden deze aminozuren (het testproduct) toegevoegd aan drinkvoeding (130 ml, de hoeveelheid van ongeveer een half glas). Ook wordt het effect van toevoeging van vezels bestudeerd. Als u deelneemt aan het onderzoek krijgt u 4 verschillende combinaties van drinkvoeding met of zonder testproduct op 4 verschillende testdagen.

Wat houdt deelname aan het onderzoek in?

Als u deelneemt aan het onderzoek bezoekt u het onderzoekscentrum in totaal 5 maal in een periode van ongeveer 4 tot 8 weken.

Geschiktheidsonderzoek: Tijdens het eerste bezoek aan het onderzoekscentrum wordt bepaald of u voldoet aan de eisen om aan het onderzoek mee te kunnen doen. Dit bezoek duurt ongeveer 1 uur.
Testdagen: Als u geschikt bent om mee te doen, volgen daarna 4 testdagen die per keer ongeveer 3,5 uur duren. Op deze dagen vragen we u om 1,5 uur voor het bezoek aan het onderzoekscentrum niets meer te eten of te drinken. Tijdens de testdagen drinkt u ongeveer 130 ml van een drinkvoeding met of zonder testproduct binnen 10 minuten. Voor en na inname van de drinkvoeding vult u op 7 momenten vragenlijsten in, verspreid over een periode van ongeveer 2 uur. De vragenlijsten gaan o.a. over eetlust en verzadiging. Na afloop van elke testdag krijgt u van ons iets te eten.
Telefoongesprek: Een aantal dagen na de laatste testdag heeft u nog één telefonische vervolgafspraak van ongeveer 10 minuten om het onderzoek af te ronden.

Wie komt in aanmerking?

U komt in aanmerking:

U bent minimaal 65 jaar oud;
Uw Body Mass Index (BMI) is maximaal 29,9 kg/m2 (BMI is de verhouding tussen uw lengte en gewicht);
U kunt zelfstandig naar het onderzoekscentrum komen;
Het is voor u geen probleem om 130 ml drinkvoeding (de hoeveelheid van ongeveer een half glas) op te drinken binnen 10 minuten;
Het is voor u geen probleem om tijdens de testdagen niet te roken.

U komt niet in aanmerking:

U heeft een aandoening die invloed heeft op de functie of lediging van de maag;
U heeft een operatie gehad die effect heeft op het volume van de maag;
U gebruikt medicatie die van invloed is op uw maagfunctie of de productie van maagzuur;
U ondergaat momenteel kankertherapie;
U heeft Diabetes Mellitus (suikerziekte), de ziekte van Parkinson of Multiple Sclerose (MS);
U heeft een aandoening aan uw schildklier;
U heeft dementie of de ziekte van Alzheimer;
U heeft een nierfunctiestoornis en heeft daarvoor een eiwitbeperkt dieet;
U bent allergisch voor koemelkeiwit of soja;
U heeft lactose-intolerantie;
U neemt deel aan een ander klinisch onderzoek.

Er zijn nog meer vereisten voor deelname. Wanneer u wordt uitgenodigd voor een geschiktheidsonderzoek, zullen de criteria waaraan u moet voldoen door een onderzoeksmedewerker met u worden doorgenomen. De criteria die dan besproken worden, zijn onder andere gericht op uw gezondheid en betreffen medische vragen.

Looptijd

Oktober 2024 - Februari 2025

Plaats van uitvoering

Het onderzoekscentrum, de Nutrition Clinical Research Unit (NCRU), op het Utrecht Science Park (www.NCRU.nl).

Vergoeding

Wanneer u het gehele onderzoek afrondt, ontvangt u €310,- als tegemoetkoming voor de tijd en moeite. De reiskosten (woonadres – NCRU en retour) worden apart vergoed tot een maximum van 50km enkele reis.

Aanmelden voor dit onderzoek

AES-256 encrypted

Bedankt uw aanmelding is goed ontvangen!. U ontvangt een email die u dient te bevestigen. U zult binnen enkele weken een reactie krijgen

Er is een fout opgetreden. Probeer het nogmaals of contact link2trials